傳承紅色基因 點亮精神燈塔

　　凱鴿,，是我市家喻戶曉的餐飲老字號,。旗下不論是中餐店還是火鍋店，都以品質(zhì)高價格低而備受青睞,。為人們不知道的是，這個深受市民喜愛的餐飲品牌,，不僅有美味佳肴,，還有紅色讀書會愛國主義教育基地，成為我市民營企業(yè)中的一面旗幟,。

　　春日的一個上午,，記者來到紅色凱鴿讀書會愛國主義教育基地。步入其中,，首先感受的是震撼：超清晰大屏,，聲光電結(jié)合；內(nèi)容豐富,，布展精美,。極其專業(yè)的講解員更是超乎記者的想象?！凹t色凱鴿讀書會愛國主義教育基地于2024年1月開始籌備,，2025年1月9日正式落成開館?！敝v解員一邊緩步前行一邊介紹說,，紅色凱鴿讀書會愛國主義教育基地共分四個展廳：第一展廳為百年大黨的光輝歷程；第二展廳為共和國成長歷程,；第三展廳為大同地方革命史建設史,；第四展廳為紅色凱鴿讀書會活動展。

　　記者在采訪中了解到,，紅色凱鴿讀書會愛國主義教育基地由紅色凱鴿讀書會逐步發(fā)展而來,。紅色凱鴿讀書會的成立緣于該公司的負責人吳喜鳳。吳喜鳳家族里多位先輩曾為我國抗日戰(zhàn)爭和解放事業(yè)做出巨大貢獻,。她的姥爺譚世榮是抗日戰(zhàn)爭時期犧牲的革命烈士,。“母親從小就給我講先輩們的革命故事,，這種紅色基因傳承的使命感隨著年齡的增長,，逐漸根植于我心”，吳喜鳳深情地說,。

　　2023年8月15日,，紅色凱鴿讀書會正式啟動。該公司先后組織員工學習《綠水青山就是金山銀山》,、《文化是靈魂》,、《打好團結(jié)牌》等文章。通過學習,，統(tǒng)一治企思想,，提升團隊能力,。公司還組織員工觀看紅色電影、參觀紅色旅游景點,，以生動有趣的方式感染員工,，讓他們感知紅色文化的魅力所在。此外,，該公司在旗下門店陸續(xù)設立了12個“紅色讀書角”,。為了方便孩子們閱讀，他們專門準備了插圖連環(huán)畫讀本,。小朋友們吃完飯,，在讀書角安靜地讀書已經(jīng)成了各門店一道獨特的風景線。有聲有色的紅色凱鴿讀書會很快受到了大同市老區(qū)發(fā)展促進會和省,、市關(guān)心下一代工作委員會以及社會各界的關(guān)注,。2024年1月，該公司決定籌建紅色凱鴿讀書會愛國主義教育基地,?！敖逃氐淖谥际钦故军h史、國史,、企業(yè)史,，讓它成為員工學習紅色經(jīng)典的基地。傳承紅色基因,，打造紅色文化,，錘煉團隊品質(zhì)，升華企業(yè)精神,。”該公司一位負責人介紹說,。

　　凱鴿餐飲的紅色文化給企業(yè)注入了強有力的發(fā)展動力,，2024年，該公司創(chuàng)立了粥多煲和御火鍋兩個新的餐飲品牌,，邁開了凱鴿餐飲向多元化,、多業(yè)態(tài)的發(fā)展腳步；在大同市第四屆工匠杯職工職業(yè)技能大賽暨大同黃花烹飪創(chuàng)新大賽上,，凱鴿黃花宴斬獲“團宴特金獎”等多項殊榮,；凱鴿小米飯、起面糖餅被評為平城區(qū)區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),。

　　紅色文化已然生根發(fā)芽,，紅色精神已經(jīng)深入人心。紅色凱鴿,，向陽前行,。（編輯 焦燃）