- 叁玖圍爐酒肆
- 2025-04-30 19:48:59 作者:孟維鵬 來源:大同晚報(bào)
夜幕降臨,忙碌了一天的人們拖著一身疲憊,,饑腸轆轆踏上回家的路,。就像《深夜食堂》中描述的那樣,,在某一條小巷不起眼的位置突然發(fā)現(xiàn)了一家燈光溫暖的小店,就此開始了與這家小店的美妙邂逅,。
踏入叁玖圍爐酒肆的店門,,映入眼簾的是日式的裝修風(fēng)格。原本以為這是一家小資日料店,,沒想到走進(jìn)里面翻騰著的竟然是水煮串串,,真是讓人意外。
落座時已經(jīng)有很多食客圍著熱騰騰的鍋?zhàn)舆叧赃吜倪呅∽弥?。這里的水煮串串種類很多,,肉類、蔬菜約有60多種,,看著都很新鮮,。老板說,為了確保品質(zhì),,所有的食材都是他們現(xiàn)串的,。這里的蘸料有麻醬和油碟,都可以根據(jù)自己的口味來調(diào),。無辣不歡的小編果斷選擇了辣鍋,不同于平時的水煮串,,這家的底料下的很足,,煮出來的食材都很入味,是讓人喜歡的油香麻辣味,。
除了鮮香的串串,,墻邊的酒柜也讓小編很意外。啤酒的種類很多,,基本上和主營清吧的店是一樣的,,可以滿足食客對酒品的需求。一邊吃一邊小酌,,老板還不時地和食客們做一些互動,,社交屬性拉滿。
除了好吃,,店內(nèi)還悠然地播放著一些耳熟能詳?shù)睦细?,照顧著食客的聽覺。酒酣耳熱,,大家不由自主地跟著音樂合唱起來,,好不舒服和自在!
〈編輯 焦燃)
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