功能飲料和低度啤酒熱賣

本報(bào)記者  焦燃

　　“五一”小長(zhǎng)假將至,，我市酒水市場(chǎng)逐漸升溫,。近日，記者走訪消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，功能飲料和低度酒精啤酒消費(fèi)熱度見漲,，很多電商平臺(tái)和批發(fā)商都開展了各類促銷活動(dòng)。

　　“作為受氣溫影響的消費(fèi)品類,，啤酒行業(yè)已進(jìn)入傳統(tǒng)旺季,，疊加‘五一’假期出游飲用、餐飲消費(fèi),、夜間經(jīng)濟(jì)等多重利好,，大同及周邊區(qū)域的啤酒消費(fèi)預(yù)期將持續(xù)走高?！毖┗ㄆ【拼砩谈嬖V記者,，“五一”是啤酒銷售淡旺季的分水嶺，伴隨天氣溫度的轉(zhuǎn)折,，啤酒將迎來銷量增長(zhǎng)期,。本月，鮮啤產(chǎn)品和低度產(chǎn)品頗受消費(fèi)者青睞,，客戶的訂貨量一直在上升,。預(yù)計(jì)“五一”期間，廠家各類啤酒產(chǎn)品的環(huán)比銷量將會(huì)大幅提升,。

　　消費(fèi)者也在為自家的“飲品庫”開始補(bǔ)貨,。“趁超市有折扣活動(dòng),，我多買了幾組功能飲料,。含糖量較低的蘇打水是為媳婦準(zhǔn)備的，電解質(zhì)水和氨基酸飲料是給自己買的,?！痹谖腻值栏纳彸校嶂?大袋飲料的劉洋說,，自己正在為“五一”自駕出游做準(zhǔn)備,，相較普通飲水，外出駕車時(shí)喝各種功能飲料會(huì)更精力充足，很多“老司機(jī)”出行時(shí)都會(huì)這么做,。

　　“假期打算約幾位高中同學(xué)小聚,，喝幾瓶低度啤酒對(duì)身體影響比較小?！毕M(fèi)者王先生囤了不少電子優(yōu)惠券,，打算假期在電商外賣平臺(tái)上使用。記者在永輝超市線上平臺(tái)看到,，平臺(tái)上架了不少功能飲料,，“尖叫”“寶礦力”“元?dú)夂｛}”應(yīng)有盡有。在時(shí)光精釀電商平臺(tái)上,，酒精度數(shù)較低的“云城大同精釀”選購窗口力壓其他酒類,，置頂榜首。據(jù)悉,，4月以來,，我市電商飲品配送平臺(tái)上功能飲料與低度啤酒的訂單量增長(zhǎng)快速。有行業(yè)經(jīng)銷商指出,，借助假期效應(yīng),，飲品的“快訂即送”模式推動(dòng)了行業(yè)供應(yīng)鏈和消費(fèi)體驗(yàn)的雙重升級(jí)。

　　數(shù)據(jù)顯示,，2024年“五一”期間,，來同人次累計(jì)達(dá)到445.03萬。游客的增加激活了本地的消費(fèi)市場(chǎng),。我市多家飲料經(jīng)銷商表示,，”五一“假期給酒水消費(fèi)市場(chǎng)帶來蓬勃發(fā)展的機(jī)遇?！袄踝訄@品牌進(jìn)入大同市場(chǎng)并不久,，從最近收到的訂單數(shù)量上看，預(yù)計(jì)‘五一’期間,，功能飲料的環(huán)比銷量將上升1.5倍左右,。”栗子園品牌大同區(qū)經(jīng)理要建威介紹,，節(jié)假日期間，品牌對(duì)經(jīng)銷商和普通消費(fèi)者都給予了不同程度的惠購措施,，通過活動(dòng)擴(kuò)大銷售規(guī)模是飲品企業(yè)乘風(fēng)借力的絕佳時(shí)機(jī),。

　　近年來，飲品消費(fèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)多元化,、年輕化的趨勢(shì),，精細(xì)化分類經(jīng)營(yíng)是市場(chǎng)未來的發(fā)展趨勢(shì)。在已分化出的飲品類別中，功能飲料,、低度啤酒等產(chǎn)品越來越受歡迎,，消費(fèi)者在飲品消費(fèi)上追求產(chǎn)品口感的同時(shí)，還要求產(chǎn)品的健康指數(shù)和功能性齊備,。從價(jià)格上來看,，這兩種產(chǎn)品品牌因 具有高性價(jià)比的優(yōu)勢(shì)在酒水銷售旺季中脫穎而出。

　　記者在走訪中了解到,，我市數(shù)家飲品經(jīng)銷商為了在“五一”期間擴(kuò)大市場(chǎng)份額,，已提前做了充分的營(yíng)銷計(jì)劃，準(zhǔn)備了足夠的庫存,。有行業(yè)資深職業(yè)經(jīng)理人稱,，特色和有質(zhì)感的產(chǎn)品，能滿足消費(fèi)者的獵奇心理以及對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的追求,。隨著眾多類別飲品的推陳出新,，再加上產(chǎn)品口味、包裝形式上的創(chuàng)新,，多樣化和個(gè)性化的飲品,，將為我市假日消費(fèi)市場(chǎng)注入增長(zhǎng)新動(dòng)力。